Arvostelussa: Kasvismureke

ARVOSTELUPOSTAUS

Heips! Kuten moni ehkä tietää, vietin elämäni yhdeksän vuotta onnellisena kasvissyöjänä. Noin puolitoista vuotta sitten tapahtui elämässäni kuitenkin suuri muutos, palauduttuani takaisin lihansyöjäksi. Muutosta ei sinänsä kyllä voinut kutsua palautumiseksi, sillä kymmenen vuotiaana vegetaristi-urani aloitettua en 19-vuoden ikäisenä enää muistanut lihan makua ja opettelin sen syönnin ns. puhtaalta pöydältä. : D

Erinäisten kasvisruokien suurena ystävänä vihannekset ovat aina pysyneet ruokavalioni suurena tekijänä. Näin ollen Buzzador-toiminnan jäsenenä suostuin ilomielin osallistumaan heidän puolueettomaan kampanjaansa arvostelemaan kasvistuotefirman Hälsans Kök -tuotteita! :)

Meidän Prismassamme pakastehyllyiltä löytyi enää yllä näkyviä Hälsans Kök -tuotteita, joita on näiden lisäksi olemassa kyllä vielä vaikka mitä, mm. kasvispihvejä, falafeleja sekä kasvispyöryköitä.

Testasimme Mikon kanssa lauantaina kasvismureketta. Murekkeen ulkonäkö muistutti paketin kuvassa hyvin vahvasti jauhelihaa ja sellaiselta, mutta kokkaremmaisemmalta, se pannulla sitten näyttikin. Paistoimme sitä oliiviöljyssä emmekä laittaneet sekaan ensiksi mitään mausteita. Paketissa luki murekkeen olevan voimakassuolainen, mutta kypsää mureketta maistettua ei kyllä erityisemmästä mausta ollut tietoakaan. : D

Itse pidän voimakkaista mausista, joten maustin mureketta paprika-mausteella sekä pippurilla.

Syötiin mureketta nuudeleiden kanssa. Ruoan ollessa lautasella lisämaustin koko settiä vielä reilulla kädellä sweet chili sekä soija -kastikkeilla. Yksistään murekkeen palaset maistuivat mielestäni osittain mauttomilta, mutta toisaalta myös hassun makeilta, mikä kaikesta makean chilin -rakkaudestanikin huolimatta oli mielestäni hieman outoa. :/

Kanssa-asukin mielestä ruoka oli "ookoo". Kuulemma ihan syötävää ja semi hyvää, mutta ei mitään herkutteluun luokiteltavaa gurmeeta. Minusta kasvismureke olisi ehkä saattanut maistua makunystyröissäsi aikanaan paremmalta ENNEN kuin aloitin uudestaan lihansyönnin. Nyt jauhelihan ystävänä EN kyllä vaihtaisi sitä tähän kyseiseen kasvisvaihtoehtoon.

Vielä koosteena plussat ja miinukset:

+ nopea valmistuminen, n. 2 min pannulla
+ helppo jauhelihamainen koostumus
+ pakastetuote; pitkä säilytysaika
+ helppo jauhelihan tai kanan korvike esim. tortilloihin tai kastikkeisiin

- kallis hinta: 3,25e / 300g
- mauton, vaikka pakkauksen kyljessä lukee "voimakassuolainen" (toisaalta hyvä juttu, jos haluaa    maustaa alusta loppuun itse?)
- mureke imi itseensä sitä paistaessa paljon rasvaa
- hassu makean maun vivahde

Plussia ja miinuksia näyttää tullen yhtä paljon, mutta lopullinen arviointini tulevaisuuden ostopäätöksestä on: EN OSTAISI. Suosittelen kuitenkin kasvissyöjien toki maistamaan kyseistä tuotetta ihan vain ruokaympyränsäkin laajentamiseksi! Minä jos joku tiedän kuinka samanlaisiksi ne ruoat vegetaristina tuppaavat ajan kanssa menemään. ;>

Annan arvosanaksi 2/5 tähteä.